てぃーだブログ › Music Bar Leyla_ミュージックバー レイラ › 山里フォーク村

2011年09月15日

山里フォーク村



山里の知念そば向かいにあった山里フォーク村が引っ越した


リマレストランの斜め向かい塾の隣に新しい形でオープンしていた


昼間はシェフがいて料理カフェ、夕方から女性がカウンターにいて小料理屋、深夜から朝までフォークバー


家賃三等分(?_?)


素晴らしい店舗シェアリング


新しい形の営業形態だね


とにかく経費が軽くなるからやりやすい


ただ、利益も三等分だからよっぽど気をつけてやらないともめるぞ〜


それにしても新しい形だ(コザでは)こういう形での店舗貸しはコザでは有効かも
(^〜^)



Posted by Music Bar Leyla at 10:52