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2011年12月04日
沖縄そば十選JIS+2D21
マスターヨーザが独断と偏見で選ぶ中部の沖縄そば十選
ちなみに中部でも沖縄市、北中城、北谷町、嘉手納町、に限っての範囲だべっ
上から順に
与儀の『島人そば』のソーキそば
こってり濃厚スープ
ソーキもデカくて美味い
こってり派にはたまらない奴だ
宮里の『なーざと家』のソーキそば
酸味の効いたバランス抜群のスープ
麺とスープとソーキのバランスが抜群
究極の逸品だ
美里の『美里そば』の美里そば
麺は細め
ゆし豆腐とふーちばーが入った体に優しいヘルシーそば
二日酔いにはたまらんぜよ
諸見里のそば処『亀』の沖縄そば
あっさりスープ
非常に品のいい味わい
かつお出汁が効いてるね
中町の宮古そば『愛』のソーキそば
細めの麺と軟骨ソーキが合ってるね
飲んだ後の締めの一杯にサイコーファンが多い
Posted by Music Bar Leyla at 12:11